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通知公告

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關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第二批)》的通知

發(fā)布日期:2010-05-25

關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第二批)》的通知

食品整治辦〔2009〕5號(hào)

各省、自治區(qū),、直轄市人民政府辦公廳及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)辦公廳,,衛(wèi)生廳局,經(jīng)委(經(jīng)貿(mào)委,、工業(yè)主管部門),,公安廳局,監(jiān)察廳局,,農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧,、畜牧獸醫(yī),、漁業(yè))廳(局、委,、辦),,商務(wù)主管部門,工商局,,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,,出入境檢驗(yàn)檢疫局,食品藥品監(jiān)管局:

根據(jù)衛(wèi)生部等九部門《關(guān)于開展全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的緊急通知》的規(guī)定,,為配合全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治(以下簡稱:專項(xiàng)整治)工作的深入開展,,專項(xiàng)整治專家委員會(huì)提出《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第二批)》,經(jīng)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組研究同意,,現(xiàn)印發(fā)給你們,,請(qǐng)依照?qǐng)?zhí)行。各地在專項(xiàng)整治工作中發(fā)現(xiàn)新的違法添加非食用物質(zhì),,請(qǐng)繼續(xù)向?qū)m?xiàng)整治專家委員會(huì)提出,。

附件1:食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第二批)

2:食品中富馬酸二甲酯殘留量的測定(氣相色譜法).doc

全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和

濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組

二○○九年二月四日

食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第二批)

序號(hào)

名稱

主要

成分

可能添加的主要食品類別

可能的主要作用

檢測方法

1

皮革水解物

皮革水解蛋白

乳與乳制品

含乳飲料

增加蛋白質(zhì)含量

乳與乳制品中動(dòng)物水解蛋白鑒定-L(-)-羥脯氨酸含量測定(檢測方法由中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院食品安全所提供。

聯(lián)系方式:[email protected]

2

溴酸鉀

溴酸鉀

小麥粉

增筋

GB/T 20188-2006 小麥粉中溴酸鹽的測定 離子色譜法

3

β-內(nèi)酰胺酶

(金玉蘭酶制劑)

β-內(nèi)酰胺酶

乳與乳制品

掩蔽

抗生素

液相色譜法(檢測方法由中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院食品安全所提供,。

聯(lián)系方式:[email protected]

4

富馬酸二甲酯

富馬酸

二甲酯

糕點(diǎn)

防腐

防蟲

氣相色譜法(檢測方法由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所提供)