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通知公告

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關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第三批)》的通知

發(fā)布日期:2010-05-25

關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第三批)》的通知

各省、自治區(qū),、直轄市人民政府辦公廳及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)辦公廳,,衛(wèi)生廳局,工業(yè)和信息化主管部門(mén),,公安廳局,監(jiān)察廳局,,農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧,、畜牧獸醫(yī)、漁業(yè))廳(局,、委,、辦),商務(wù)主管部門(mén),,工商局,,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,出入境檢驗(yàn)檢疫局,,食品藥品監(jiān)管局:

根據(jù)衛(wèi)生部等九部門(mén)《關(guān)于開(kāi)展全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的緊急通知》的規(guī)定,,為配合全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治(以下簡(jiǎn)稱專項(xiàng)整治)及國(guó)務(wù)院部署的食品安全整頓工作的深入開(kāi)展,專項(xiàng)整治專家委員會(huì)提出《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第三批)》,,經(jīng)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組研究同意,,現(xiàn)印發(fā)給你們,,請(qǐng)依照?qǐng)?zhí)行。

附件:1.食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第三批)

2.食品加工過(guò)程中易濫用的食品添加劑品種名單(第三批)

全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)

和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治

領(lǐng) 導(dǎo) 小 組

(代 章)

二○○九年五月二十七日

附件1

食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第三批)

號(hào)

名稱

主要

成分

可能添加的

主要食品類別

可能的主要作用

檢測(cè)方法

1

廢棄食用油脂

食用油脂

摻假

無(wú)

2

工業(yè)用礦物油

陳化大米

改善外觀

3

工業(yè)明膠

冰淇淋,、肉皮凍等

改善形狀,、摻假

無(wú)

4

工業(yè)酒精

勾兌假酒

降低成本

無(wú)

5

敵敵畏

火腿、魚(yú)干,、咸魚(yú)等

制品

驅(qū)蟲(chóng)

GB T5009.20-2003

食品中有機(jī)磷農(nóng)藥

殘留的測(cè)定

6

毛發(fā)水

醬油等

摻假

無(wú)

7

工業(yè)用乙酸

游離

礦酸

勾兌食醋

調(diào)節(jié)酸度

GB/T5009.41-2003

食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的

分析方法

附件2

食品加工過(guò)程中易濫用的食品添加劑品種名單(第三批)

序號(hào)

易濫用的

添加劑品種

可能添加的

主要食品類別

檢測(cè)方法

1

滑石粉

小麥粉

GB 21913-2008 食品中滑石粉的測(cè)定

2

硫酸亞鐵

臭豆腐等