為進一步規(guī)范食品安全快速檢測工作,，提高快檢結(jié)果的準確性和可靠性，充分發(fā)揮快檢在食品安全監(jiān)管中的技術(shù)作用,，陜西省質(zhì)檢院受陜西省市場監(jiān)管局食品抽檢處委托于2022年3月至8月開展了2022年度食品快檢結(jié)果驗證工作,。
接到快檢驗證任務(wù)后，省質(zhì)檢院立即成立專項工作小組,，制定驗證實施方案,，認真組織開展本次快檢結(jié)果驗證工作,。從調(diào)研基層快檢使用情況、制備盲樣,、實驗室方法驗證、編制快檢驗證作業(yè)指導(dǎo)書到組織基層人員現(xiàn)場驗證,，既對基層人員能力進行驗證,，又對快檢試劑盒產(chǎn)品進行了驗證。規(guī)劃明確,，條理清晰,，各環(huán)節(jié)嚴格把控，對14個實驗室驗證人員5個項目的12家生產(chǎn)企業(yè)的快檢產(chǎn)品進行了驗證,，確保了此次快檢任務(wù)保質(zhì)保量完成,。
通過此次快檢結(jié)果驗證工作進一步規(guī)范了食品快速檢測使用工作，驗證了陜西省食品快速檢測工作的真實有效性,。下一步,，省質(zhì)檢院將充分發(fā)揮我院在食品安全監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用，以過硬的專業(yè)技術(shù)提供準確可靠的檢驗結(jié)果,，切實保障消費者“舌尖上的安全”,。
撰稿部門：農(nóng)副食品所
